Γραμμή παραγωγής κατεψυγμένες τηγανιτές πατάτες/Τσιπ πατάτας
βίντεο
Ροή διαδικασίας:
ανύψωση για τροφοδοσία → πλύσιμο και ξεφλούδισμα → επιλογή και περικοπή → ανύψωση για τροφοδοσία → κοπή σε φέτες (λωρίδα) → ξέβγαλμα → άσπρισμα και προστασία χρώματος → αφυδάτωση → τηγάνισμα → αφυδάτωση→ καρύκευμα → μεταφορά → συσκευασία.Η διαδικασία προσαρμογής του εξοπλισμού μπορεί να φτιάξει τηγανητές πατάτες τηγανητές γρήγορα κατεψυγμένες.
◆ Αυτό το σετ εξοπλισμού είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα 304, υψηλής απόδοσης, εξοικονόμηση εργατικού δυναμικού, εγκατάσταση και θέση σε λειτουργία επί τόπου.
αυτόματη γραμμή παραγωγής κατεψυγμένων τηγανητών πατατών / πατατών
Δυνατότητα παραγωγής κατεψυγμένων τηγανιτών πατατών από 200kg/h έως 2000kg/h, 2kg πατάτας παράγει 1kg πατατάκια πατάτας κατεψυγμένων πατατών Δυνατότητα παραγωγής από 100kg/h έως 500kg/h, 4kg πατάτας παράγει 1kg πατατάκια πατάτας.
| No | Ονομα | Εξουσία | Διάσταση |
| 1 | Μετακομιστής | 0,75 kw | 3000*1000mm |
| 2 | Πλυντήριο ξεφλούδισμα | 3,75 kw | 3000*1200 χλστ |
| 3 | Γραμμή επιλογής | 0,75 kw | 2000*1000 χλστ |
| 4 | Κοπτική μηχανή | 3kw | 1000*800 χλστ |
| 5 | Πλυντήριο | 4 kw | 4200*1200 χλστ |
| 6 | Μηχανή λεύκανσης | Προσαρμοσμένο | Προσαρμοσμένο |
| 7 | μηχάνημα στεγνώματος αέρα | 3kw | 5000*1000mm |
| 8 | Φριτέζα | Προσαρμοσμένο | Προσαρμοσμένο |
| 9 | Μηχανή λιπαντικού | 0,11 kw | 1500*1000 χλστ |
| 10 | Μεταφορέας ψύξης αέρα | 2,5 kw | 4500*1000 χλστ |
| 11 | Μηχάνημα κατάψυξης IQF | Προσαρμοσμένο | Προσαρμοσμένο |
| 12 | Μηχανή συσκευασίας | Προσαρμοσμένο | Προσαρμοσμένο |
Πλεονεκτήματα γραμμής παραγωγής τηγανιτές πατάτες και πατατάκια.
Η 1. συμπαγής διάσταση μπορεί να σώσει το χώρο του εργοστασίου τροφίμων και να μην επηρεάσει τη χωρητικότητα.
2. όμορφος σχεδιασμός εμφάνισης και εξαιρετικής ποιότητας ανοξείδωτος χάλυβας SUS 304, εύκολος καθαρισμός, απαιτήσεις HACCP.
3. έχουμε δέκα χρόνια εμπειρίας στη γραμμή παραγωγής τηγανιτών πατατών. Μπορεί να παρασχεθεί υπηρεσία εγκατάστασης και συντήρησης πάνω από τη θάλασσα.και Η γραμμή μπορεί να σχεδιαστεί σύμφωνα με τη σκέψη του πελάτη και τα μεγέθη του εργοστασίου.Μπορούμε να παρέχουμε πλήρη καθοδήγηση παραγωγής, δεκαετία .του πελάτη μας.
4. Όλη η γραμμή μπορεί να εφαρμόσει τον έλεγχο αυτοματισμού. Το ηλεκτρικό κιβώτιο κεντρικού ελέγχου μπορεί να ελέγξει το χρόνο τηγανίσματος, τη θερμοκρασία τηγανίσματος και ούτω καθεξής.
5. Μπορούμε να παράγουμε και να προσαρμόσουμε ξεχωριστή μηχανή τηγανίσματος, μηχανή καθαρισμού και αποφλοίωσης και άλλες μηχανές.
| ΟΝΟΜΑ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ | Μοντέλο | Διάσταση(mm) | Εξουσία | Υλικό |
| Ανυψωτικό με δεξαμενή | TSJ-3400*500 | 5000*1200*3000 | 0,75 kw | SUS304 |
| Πλυντήριο ξεφλούδισμα | QPJ-2400 | 2800*950*1670 | 4,55 KW | SUS304 |
| Γραμμή επιλογής | TJX-2500 | 2500*1100*1100 | 0,55 KW | SUS304 |
| Πλύσιμο & μεταφορέας | TSJ-3500 | 0,55 KW | SUS304 | |
| Δεξαμενή ροής πλύσης | QXJ-4200 | 4200*1200*1600 | 1,5 kw | SUS304 |
| Γραμμή στεγνώματος | FGX-3000 | 3000*1100*1800 | 3KW | SUS304 |
| Γρήγορος μεταφορέας | SSJ-2000 | 2000×820×1370 | 0,75 KW | SUS304 |
| Μηχάνημα συνεχούς τηγανίσματος | SSJ-2000 | 6500*2300*2200 | 10,5 KW | SUS304 |
| Δονούμενη μηχανή ελαιολάδου | ZDS-1500 | 1500*1100*1100 | 0,37 KW | SUS304 |
| Μετακομιστής | SSJ-2500 | 2500*1200*1800 | 0,55 KW | SUS304 |
| Μηχανή καρυκεύματος | TWJ-2500 | 3000*1100*1700 | 0,75 KW | SUS304 |
| αυτόματη μηχανή συσκευασίας | 420 | 1400*970*1600 | 2,2 kw | SUS304 |
Μηχανή λεύκανσης
Η λεύκανση είναι απαραίτητη διαδικασία.Μπορεί να καταστρέψει την ενζυμική δραστηριότητα και
βελτιώστε την οργανωτική δομή.προστατέψτε το χρώμα του προϊόντος.
γραμμή συλλογής
Σε αυτό το βήμα, μπορείτε να διαλέξετε την ελαττωμένη πατάτα και να την επιστρέψετε στο πλυντήριο αποφλοίωσης.
Όλο το υλικό είναι ανοξείδωτο.
δονούμενη μηχανή ελαιολάδου
Το τηγανισμένο προϊόν αφαιρείται από το λάδι με μια δονούμενη μηχανή αφαίρεσης λαδιών και απλώνεται μεμονωμένα από το
δονούμενη μηχανή.
Κόφτης και πλυντήριο ρούχων τηγανιτές πατάτες
Αυτό το μηχάνημα χρησιμοποιείται για να κόψει πατάτες σε μπαστουνάκια. Μπορεί να κόψει πατάτα, γλυκοπατάτα. Εύκολο στο πλύσιμο και εύκολο στη χρήση. Εξοικονομεί εργασία και κόστος. Μπορεί να ξεπλύνει τη ζάχαρη στην επιφάνεια των τσιπς, έτσι ώστε να κρατήσει το λάδι από
χαλάει και διατηρεί μεγάλη διάρκεια ζωής.
Οι τηγανιτές πατάτες είναι πλήρως βυθισμένες σε νερό που μπορεί να τις προστατεύσει από το ενζυματικό-οξειδωτικό μαύρισμα.
στεγνωτήριο
Υιοθετείται η τεχνολογία ξήρανσης με ατμό. Με τη θέρμανση τους με σταθερή ροή ατμού, μπορεί να αφαιρέσει την ποσότητα του νερού στην επιφάνεια και την υγρασία από το εσωτερικό
Χαρακτηριστικά της παραγωγής τηγανιτές πατάτες γραμμής επεξεργασίας:
| γραμμή επεξεργασίας πατάτας τηγανιτές πατάτες | γραμμή επεξεργασίας πατάτας τηγανιτές πατάτες | γραμμή επεξεργασίας πατάτας τηγανιτές πατάτες | |
| 1 | Μεταφορική μηχανή ανύψωσης | 0,75kw/380v/50Hz | 2000x800x2000mm |
| 2 | Μηχάνημα καθαρισμού και απολέπισης | 4,75kw/380v/50Hz | 1800x900x1500mm |
| 3 | Γραμμή επιλογής | 0,75kw/380v/50Hz | 3000x900x900mm |
| 4 | Μηχάνημα για τηγανητές πατάτες τσιπ | 1,5kw/380v/50Hz | 950x800x950mm |
| 5 | Πλυντήριο | 5kw/380v/50Hz | 3000x1600x900mm |
| 6 | Μηχανή λεύκανσης | 70kw/380v/50Hz | 3000x1600x950mm |
| 7 | Μηχάνημα αφαίρεσης κραδασμών νερού | 1,5kw/380v/50Hz | 1500*1000*1300 χλστ |
| 8 | Γραμμή επιλογής | 0,75kw/ 380V/50Hz | 3000x800x1000mm |
| 9 | Αερόψυκτο μηχάνημα αφυδάτωσης | 15kw/380v/50Hz | 4000x1200x1400mm |
| 10 | Μεταφορική μηχανή ανύψωσης | 0,75kw/380v/50hz | 2000*800*1300 |
| 11 | Ηλεκτρική θέρμανση γραμμή τηγανίσματος | 203kw/380v/50Hz | 3500x1200x2600mm |
| 12 | Μηχάνημα αφαίρεσης κραδασμών λαδιού | 1,5kw/380v/50Hz | 1500x1000x1300mm |
| 13 | Στεγνωτήρας αέρα | 8kw/380v/50Hz | 4000x1200x1600mm |
| 14 | Μεταφορική μηχανή ανύψωσης | 0,75kw/380v/50Hz | 2000x800x2200mm |
| 15 | Μηχανή καρυκεύματος | 1,5 kw/380v/50hz | 2000*700*1600 |
