Αυτόματη γραμμή παραγωγής τσιπς φρούτων και λαχανικών

Σύντομη περιγραφή:

Η πλήρως αυτόματη γραμμή παραγωγής τσιπς τσιπς φρούτων και λαχανικών είναι ένας ανεξάρτητα αναπτυγμένος εξοπλισμός επεξεργασίας με ανεξάρτητα δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας και κορυφαία διεθνή τεχνολογία.Πέτυχε ένα άλμα από το τηγάνισμα στο μη τηγάνισμα για την επεξεργασία φρούτων και λαχανικών, η τεχνολογία ξήρανσης διαφοράς πίεσης φρούτων και λαχανικών που υιοθετήθηκε είναι μια νέα τεχνολογία ξήρανσης φουσκώματος χωρίς τηγάνισμα και εξοικονόμησης ενέργειας. η βασική αρχή είναι να τεθούν τα προεπεξεργασμένα φρούτα ή λαχανικό στην κατσαρόλα φουσκώματος και ανεβάστε τη θερμοκρασία και, στη συνέχεια, απελευθερώστε την πίεση για να εξατμιστεί φανταχτερά η εσωτερική υγρασία και να φουσκώσει και στη συνέχεια να στεγνώσει σε κατάσταση κενού για να επιτύχετε το αποτέλεσμα ρουφηξίματος όγκου και γεύση τραγανή.

Σημείωση: Μπορεί να προσαρμόσει τον εξοπλισμό σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών.


Λεπτομέρεια προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

66f3eddf0d611b81ffbd1eecc0073dd

Εισαγωγή Εξοπλισμού:

◆ Φούσκωμα ποικίλης θερμοκρασίας και διαφοράς πίεσης, όπως δείχνει το όνομα βασίζεται στην αρχή του ποπ κορν, βάλτε τα προκατεργασμένα φρούτα και λαχανικά στο δοχείο πίεσης, εξατμίστε την εσωτερική υγρασία με θέρμανση με ατμό για να επιτύχετε την ίδια θερμοκρασία μεταξύ του εσωτερικού και του εξωτερικού μέρους του υλικού, ταυτόχρονα παράγουν ατμό σε μόλυβδο, πιέζοντας συνεχώς αυξάνοντας και ρυθμίστε μια τιμή πίεσης, όταν φτάσετε στην πίεση στόχο, απελευθερώστε την πίεση για να εξατμιστεί η εσωτερική υγρασία των φρούτων και λαχανικών, θα υπάρξει μια τεράστια διαφορά πίεσης ατμών σε το εσωτερικό μέρος του υλικού για να κάνει το κελί και την οργάνωση να φουσκώνει. Τέλος μέσω κενού στεγνώματος σε χαμηλή θερμοκρασία για να γίνει η εσωτερική περιεκτικότητα σε υγρασία κάτω από 5%, αφαιρέστε τα τραγανά τσιπς φρούτων και λαχανικών μετά την ψύξη. Αυτός ο εξοπλισμός μπορεί να διατηρήσει το θρεπτικό περιεχόμενο και φρέσκο γεύση φρούτων και λαχανικών, πλήρης αφυδάτωση, τραγανή υφή, πλήρες σχήμα και ομοιόμορφη διόγκωση.

Εφαρμοστέο πεδίο εφαρμογής:

◆Με την κατάλληλη τεχνολογία παραγωγής, μπορεί να επεξεργαστεί μια ποικιλία φρούτων και λαχανικών, όπως μουριά, κερί, βατόμουρο, βατόμουρο, ρεβίθια, χρυσό αχλάδι, μάνγκο, μήλα, χουρμάδες, ακτινίδια, φρούτα του δράκου, φραγκοστάφυλο, πεπόνι, λύκος, ανανάς, μπανάνες, φύκια, φράουλες, ντομάτες, καρότα, μελιτζάνες, μανιτάρια, σκόρδο και ούτω καθεξής.

Χαρακτηριστικό εξοπλισμού:

◆Διατηρήστε στο μέγιστο την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, μικροστοιχεία και μεταλλικά στοιχεία των φρούτων και λαχανικών κατά την επεξεργασία.Χωρίς θόρυβο, χωρίς ρύπανση, χαμηλή κατανάλωση ενέργειας κατά την παραγωγή και πληρούν τις απαιτήσεις προστασίας του περιβάλλοντος και τα πρότυπα υγιεινής των τροφίμων.Σταθερή απόδοση, απλή λειτουργία, βολική συντήρηση, ασφαλής και αποτελεσματική.

1631611986(1)

περιγραφή προϊόντος

Το σύστημα διόγκωσης χαμηλής θερμοκρασίας κενού αποτελείται κυρίως από μια δεξαμενή πίεσης και μια δεξαμενή κενού που είναι 5-10 φορές μεγαλύτερη από τη δεξαμενή πίεσης.Μετά την προεπεξεργασία, οι πρώτες ύλες φρούτων και λαχανικών ξηράνθηκαν σε περιεκτικότητα σε υγρασία 15%-25% (η περιεκτικότητα σε νερό των διαφόρων φρούτων και λαχανικών είναι διαφορετική).Στη συνέχεια, τα φρούτα και τα λαχανικά τοποθετούνται σε μια δεξαμενή πίεσης.Με θέρμανση και πίεση, η εξάτμιση και η αναλαμπή του νερού στα φρούτα και τα λαχανικά ξαφνικά για να επιτευχθεί ο σκοπός της επέκτασης των κυττάρων φρούτων και λαχανικών.

Παράμετρος μηχανής

Μοντέλο

PHJ-600-2

PHJ-1200-2

PHJ-1200-4

Παράμετρος

Υλικό

Ανοξείδωτο ατσάλι ποιότητας τροφίμων 304

Ανοξείδωτο ατσάλι ποιότητας τροφίμων 304

Ανοξείδωτο ατσάλι ποιότητας τροφίμων 304

Μέγεθος δοχείου κενού

3600*1000mm (διάμετρος)

5500*1800mm (διάμετρος)

10000*1800mm (διάμετρος)

Πάχος πλάκας δοχείου κενού

8 mm

8 mm

8 mm

Μέγεθος δοχείου εξάτμισης flash

1650*600mm (διάμετρος)

2800*1200mm (διάμετρος)

2800*1200mm (διάμετρος)

Πάχος δοχείου εξάτμισης flash

6mm

6mm

6mm

Λειτουργία θέρμανσης

Ατμός

Ατμός

Ατμός

Κατανάλωση ατμού

60 κιλά/ώρα

160 κιλά/ώρα

320 κιλά/ώρα

Λειτουργία ανοιχτής πόρτας κατσαρόλας εξάτμισης flash

Χειροκίνητα

Χειροκίνητα

Χειροκίνητα

Χωρητικότητα

3 κιλά/ δοχείο για υλικό
Σύνολο 6 κιλά/παρτίδα

40kg/ δοχείο για υλικό
Σύνολο 80 κιλά/παρτίδα

40kg/ δοχείο για υλικό
Σύνολο 160 κιλά/παρτίδα

Χρόνος επεξεργασίας

Σύμφωνα με τα προϊόντα

Σύμφωνα με τα προϊόντα

Σύμφωνα με τα προϊόντα

Λειτουργία ψύξης δοχείου κενού

Υδροψύξη

Υδροψύξη

Υδροψύξη

Θερμομονωτικό υλικό

Συνθετικό μαλλί

Συνθετικό μαλλί

Συνθετικό μαλλί

Πάχος μονωτικής στρώσης

50 χλστ

50 χλστ

50 χλστ

Ισχύς αντλίας κενού

14kw/σετ 1σετ

19kw/σετ 1σετ

19kw/σετ 2 σετ

8c5bea08db1d0fc2172136c324259b4 6f80c99288e9f60916ef5b8be74352e

  • Προηγούμενος:
  • Επόμενο:

  • Γράψτε το μήνυμά σας εδώ και στείλτε το σε εμάς