Καταψύκτης σήραγγας IQF υψηλής ταχύτητας

Περιγραφή προϊόντος:

Ο καταψύκτης σήραγγας IQF υψηλής ταχύτητας INCHOI υιοθετεί έναν προηγμένο σχεδιασμό που έχει αναπτυχθεί ανεξάρτητα, ο οποίος είναι αποτελεσματικός στην κατάψυξη κατά τη λειτουργία και εξοικονόμηση ενέργειας κατά τη λειτουργία.

Η τεχνολογία κρούσης υψηλής ταχύτητας INCHOI καταρρίπτει την παραδοσιακή ιδέα της ταχείας ψύξης μόνο αυξάνοντας την ταχύτητα του ανέμου και μειώνει σημαντικά τον χρόνο παγώματος.

Κατάλληλο για μεμονωμένη γρήγορη κατάψυξη λεπτών, επίπεδων προϊόντων και προϊόντων χύδην μικρού όγκου.Το υλικό εισέρχεται από την είσοδο και η πάνω και η κάτω πλευρά συγκρούονται και διαστέλλονται μέσω κρύου αέρα υψηλής ταχύτητας ταυτόχρονα, απορροφούν θερμότητα και κρυώνουν γρήγορα, ώστε να εξασφαλιστεί αμφίδρομη κατάψυξη των τροφίμων και να επιτευχθεί ο σκοπός ταχεία κατάψυξη.

Δομικά χαρακτηριστικά

1. Ο κρουστικός καταψύκτης υψηλής ταχύτητας της INCHOI πληροί τις απαιτήσεις του HACCP και τα υλικά εξοπλισμού πληρούν τους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων.

2. Η "τεχνολογία αμφίδρομης κρούσης κρύου αέρα" σπάει τους παραδοσιακούς τεχνικούς περιορισμούς της αύξησης της ταχύτητας του ανέμου και της ψύξης και ο χρόνος παγώματος μειώνεται σημαντικά.Η αποτελεσματικότητα της κατάψυξης φιλέτα ψαριού είναι υπερδιπλάσια από αυτή του παραδοσιακού ατομικού καταψύκτη.ο χρόνος κατάψυξης της γαρίδας είναι περισσότερο από δύο έως τρεις φορές μικρότερος από εκείνον του παραδοσιακού ατομικού καταψύκτη.

3. Η απώλεια της ικανότητας ψύξης είναι μικρή, το αποτέλεσμα γρήγορης κατάψυξης βελτιώνεται και η ενέργεια εξοικονομείται.

4. Ο σχεδιασμός του ταχείας κατάψυξης είναι λογικός, καθαρίζεται εύκολα και δεν έχει αδιέξοδα.

5. Η επιφάνεια πλέγματος της ζώνης πλέγματος είναι επίπεδη, γεγονός που μπορεί να εξασφαλίσει το σχήμα και την ποιότητα εμφάνισης του προϊόντος.

6. Ο δικτυωτός ιμάντας υιοθετεί τον μειωτήρα μετατροπής συχνότητας, ο οποίος μπορεί να προσαρμόσει το χρόνο κατάψυξης και την ταχύτητα ταξιδιού σύμφωνα με τις απαιτήσεις των διαφορετικών τροφίμων.

7. Το προϊόν μπορεί να καταψυχθεί απευθείας στον δικτυωτό ιμάντα, ή μπορεί να καταψυχθεί στο πιάτο, μπορεί να είναι μόνο κατεψυγμένο, παγωμένο σε σακούλα ή παγωμένο δίσκο.