Από τις 22 Φεβρουαρίου 2022, έχει ουσιαστικά ολοκληρωθεί η εγκατάσταση του καταψύκτη σήραγγας 400 kg/h που προσαρμόστηκε από την εταιρεία μας για πελάτες.Με τις κοινές προσπάθειες των μηχανικών και των εγκαταστατών μας, οι πελάτες είναι πολύ ικανοποιημένοι με τον εξοπλισμό μας.
Η INCHOI επιμένει να παρέχει στους πελάτες εξοπλισμό υψηλής ποιότητας και οικονομικά αποδοτικό και προσαρμόζει τις γραμμές παραγωγής για τους πελάτες σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες παραγωγής τους.Εστιάζοντας στον εξοπλισμό ταχείας κατάψυξης, μπορούμε να ταιριάξουμε διάφορους εξοπλισμούς επεξεργασίας τροφίμων για να ανταποκριθούμε στις απαιτήσεις παραγωγής των πελατών, όπως τηγανιτές πατάτες γρήγορα και γρήγορα κατεψυγμένα τρόφιμα.
Το μηχάνημα ταχείας κατάψυξης υιοθετεί την παγκόσμια προηγμένη τεχνολογία ταχείας κατάψυξης που έχει αναπτυχθεί ανεξάρτητα για να παρέχει στους πελάτες την καλύτερη λύση ταχείας κατάψυξης.
Τα γρήγορα κατεψυγμένα τρόφιμα διατηρούν την αρχική ποιότητα των τροφίμων σε χαμηλή θερμοκρασία και ταυτόχρονα έχουν τα χαρακτηριστικά της ασφάλειας, της υγείας, της διατροφής, της νοστιμιάς, της ευκολίας και της ωφέλειας και επαινούνται ιδιαίτερα από τους καταναλωτές που υποστηρίζουν έναν αποτελεσματικό και γρήγορο τρόπο ζωής στο σύγχρονο κοινωνία.
Τα τρόφιμα θα υποστούν διάφορες αλλαγές κατά τη διαδικασία κατάψυξης, όπως φυσικές αλλαγές (όγκος, θερμική αγωγιμότητα, ειδική θερμότητα, αλλαγές ξηρής κατανάλωσης, κ.λπ.), χημικές αλλαγές (μετουσίωσης πρωτεΐνης, αλλαγή χρώματος κ.λπ.) αλλαγές κυτταρικού ιστού και βιολογικές και μικροβιακές αλλαγές Περίμενε.Το χαρακτηριστικό των ταχείας κατάψυξης είναι η διατήρηση της αρχικής θρεπτικής αξίας, του χρώματος και του αρώματος των τροφίμων στο μέγιστο βαθμό. .Τα γρήγορα κατεψυγμένα τρόφιμα έχουν τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
1. Αποφύγετε το σχηματισμό μεγάλων κρυστάλλων πάγου μεταξύ των κυττάρων.
2. Μειώστε τον διαχωρισμό του νερού στα κύτταρα και μειώστε την απώλεια χυμού κατά την απόψυξη
3. Ο χρόνος συγκέντρωσης διαλυμένων ουσιών, ιστών τροφίμων, κολλοειδών και διαφόρων συστατικών στον κυτταρικό ιστό για να έρθουν σε επαφή μεταξύ τους μειώνεται σημαντικά και η επιβλαβής συγκέντρωση μειώνεται στο ελάχιστο.
4. Η τροφή χαμηλώνεται γρήγορα στη θερμοκρασία της δραστηριότητας ανάπτυξης μικροβίων, η οποία είναι ευεργετική για να αντισταθεί στην ανάπτυξη μικροοργανισμών και στις βιοχημικές αντιδράσεις τους.
5. Τα τρόφιμα παραμένουν στην ψυκτική αποθήκευση για μικρό χρονικό διάστημα, γεγονός που συμβάλλει στη βελτίωση του ποσοστού χρήσης και της συνεχούς απόδοσης παραγωγής του ψυκτικού εξοπλισμού.
Ώρα ανάρτησης: Φεβ-23-2022